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凤梨菠萝傻傻分不清楚,这才是凤梨的freestyle!

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-7-12 09:46
  • 签到天数: 8 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2017-8-7 09:30:16 |显示全部楼层
    当你点开这篇小软文
    西太平洋的海风轻轻拂过它的枝叶
    赤道的火山灰孕育着它的果实
    540天的漫长生长期
    180天的自然熟成
    果肉紧致细嫩,汁水清润充盈
    连心都是爽口甜脆的
    一口大大的满足



    果·识
    “买凤梨买菠萝?”,“它们是不是同一种东西?”
    伴随着这些疑问,凤梨成了大家既熟悉又陌生的水果。



    ① 凤梨比菠萝甜,口感更好,长吃凤梨也没有菠萝那么上火;
    ② 菠萝中有一种蛋白酶,如果直接食用会刺激口腔黏膜,所以吃菠萝需要泡盐水,而凤梨不用;
    ③ 更多外观上的差别,一张图概括给你。



    果·品
    春困夏乏?来一段属于凤梨的节奏。



    菠萝有很多果眼,手残星人在家反正是很难切了,吃起来还要泡盐水也怪麻烦的,所以在家的话还是推荐买凤梨来吃。
    ① 去头去尾;
    ② 对半再对半,切成四分之一大小;
    ③ 切掉中间的硬心,去皮切块,优雅养眼!
    奏是这么简单,so easy~



    吃凤梨有清热解暑、生津止渴、利小便的功效。
    凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,
    含有一种天然消化成分,称凤梨酵素,
    能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,饭后食用最为佳!
    果·源



    漫漫的生长期,让凤梨充分吸收各种天然养分,累积充足的糖分,
    自然退酸的同时,锁住香甜汁液,达到绝佳的黄金甜酸比。
    一颗美味凤梨的养成,除了得天独厚的条件,
    还需要果民们的精心呵护。
    因此,果农们总是不厌其烦地给果实戴上帽子防晒,或者裹上报纸。
    这样可以防止凤梨被太阳晒伤,
    也能防止昆虫乱叮咬破坏果实。
    并且,戴帽子能让凤梨表皮色彩更加均匀,品相更好。
    哈哈哈~有没有被这个戴帽子的小可爱萌到呢
    果·享
    水果入菜,开胃下饭,所以也是高级吃货的选择。
    1



    材料
    鸡蛋 / 凤梨 / 胡萝卜 / 柿子椒 / 剩米饭
    鲜虾 / 青豆粒 / 大蒜 / 小葱 / 泰式甜辣酱
    步骤
    鸡蛋炒熟;柿子椒洗净去籽切块;
    小葱大蒜切碎;凤梨去皮切成小丁。
    所有食材分别炒熟后备用,
    炒凤梨丁时,等边缘变焦后,再翻炒3到5分钟。
    米饭热后,将炒好的食材倒入锅中,
    加入泰式甜辣酱继续翻炒,
    加新鲜的柠檬汁和食盐进行调味,出锅装盘即可。
    2



    材料
    培根 / 凤梨 / 烧烤汁 / 红糖
    步骤
    一勺烧烤汁和半勺红糖拌匀,给培根两面刷一层汁;
    凤梨切块,培根一分为二,把凤梨卷在里面。
    用牙签固定,接口处在下摆在烤网上;
    预热烤箱,上下火200度,
    培根卷放入中下层烤15分钟即可。
    凤梨跟肉类或海鲜一起烹饪,既多了一份清新的果香,又减少了甜腻的口感。
    用凤梨在家烹调美味,给家人好好露一手。

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